Genshu (não diluído) que combina arroz koji Yamada Nishiki com arroz kakekomi Sagabiyori, estilo shiboritate prensado fresco da Ide Shuzo em Ureshino, Saga. Com aproximadamente 20% ABV, o sabor concentrado carrega um aroma vívido de koji novo e uma riqueza plena e encorpada proveniente da fermentação não diluída.
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