Seishu KarakuchiJunmai Katsurin

🍶

Description

Junmai seco (karakuchi) da linha Katsurin da adega Yamazaki, em Nishio, Aichi, elaborado para um perfil limpo e seco no paladar.

Specifications

CategoryJunmai

RegionAichi

BreweryYamazaki Limited Partnership

ABV16%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Yamazaki Limited Partnership

Aichi

A produção de sake aqui segue a filosofia da 'alma do artesão sem compromissos'. Começando com arroz polido internamente, cada etapa do processo é gerenciada com cuidado para buscar o sabor autêntico.

BrandOku

Address57 Kakita Nishimazu Nishio -shi Aichi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★