Tokubetsu honjozo elaborado com arroz Gohyakumangoku polido a 60%, engarrafado como uma edição nama (não pasteurizada) que preserva a vivacidade fresca. O estilo é leve e nítido, com umami moderado, adequado para beber gelado ou em temperatura ambiente. Todo o arroz utilizado nesta destilaria é proveniente da Prefeitura de Tochigi, conforme a declaração de sake verdadeiramente local da cervejaria.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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