🍶
Description
Honjozo nigorizake prensado fresco e deixado sem filtragem, produzido com arroz cultivado em Tochigi polido a 65%. A textura levemente turva carrega um caráter suave e delicadamente adocicado, com uma sutil efervescência típica dos lançamentos nama nigori. A disponibilidade sazonal do inverno à primavera mantém o sake vibrante e fresco no momento do engarrafamento.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Inoue Seikichi Co.,Ltd.
Tochigi
O conceito é a 'Declaração de sake genuinamente local'. Sawahime utiliza 100% de arroz da Prefeitura de Tochigi como matéria-prima em todos os produtos, do sake comum ao Daiginjo e sake de apreciação, com um compromisso especial com os ingredientes locais de Tochigi.
Est.1868
BrandSawahime
Address1901 -1 Shirazawa Utsunomiya Tochigi
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