O Satsuma Shiranami Shinshu é produzido apenas com batatas-doces recém-colhidas naquele ano. Feito com 100% de batata-doce fresca, este sake novo tem um corpo jovem e suave, com uma textura rústica característica do sake novo, permitindo apreciar um sabor potente um pouco diferente do habitual. Aprecie o sabor sazonal especial que só pode ser bebido agora, com água quente para realçar o aroma.
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