Nagurayama Junmaishu Akagawara

🍶

Description

Sake junmai puro em harmonia com acidez equilibrada e doçura delicada, obtidas por fermentação em baixa temperatura durante o frio intenso do inverno.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukushima

BreweryNagurayama Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Nagurayama Shuzo Co.,Ltd

Fukushima

Fundada no ano 7 de Taisho. Em Aizuwakamatsu, prefeitura de Fukushima, a cervejaria busca a excelencia na 'doce limpeza' do sake, com foco em arroz, agua e processo de fabricacao. O sake, fruto de paixao e alta tecnica, conquistou o primeiro premio consecutivo na categoria Junmai do IWC2018 e ouro na Apreciacao Nacional de Novos Sakes por 11 anos consecutivos.

Est.1918

BrandNagurayama

AddressSengoku Aizuwakamatsu Fukushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★