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Description
Batizado em homenagem ao Myogisan, uma das três montanhas históricas de Joshu em Gunma, este sake da Seitoku Meijo carrega a marca registrada da cervejaria: sabor limpo e discreto com acabamento refrescante. A Seitoku Meijo é múltipla medalhista de ouro no Concurso Nacional de Novos Sakes e conquistou o trofeu máximo do IWC na categoria futsu-shu em 2017.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Seitoku Meijo Co.,Ltd
Gunma
Em 1958, o Santuario Kuramoto em Nishikami Shuju foi fundido e estabelecido. O nome foi dado pelo sacerdote do Santuario Tomioka/Nukizen.
Est.1959
BrandHououseitoku
Address686-1 Shirakura Amagaku Amagaku Gunma
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine