Junmai Daiginjo elaborado com "Bizen Omachi", arroz da Prefeitura de Okayama polido a 38%, reconhecido por sua excelência na produção de sake. Apresenta textura suave e profunda, com aroma exuberante e o sabor robusto e selvagem característico do Omachi.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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