Descrição
Nomeado em referência ao sake originalmente reservado para presidentes de empresas após conquistar reconhecimento em julgamentos internos, este ginjo é polido a 60% e elaborado com a água subterrânea de calcário de origem Chichibu que define o estilo da casa Mikadomatsu. Apresenta um aroma bem equilibrado com acidez e umami harmoniosos na tradição ginjo.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoSaitama · Saitama Ginjo →
ProdutorMatsuoka Brewery Co.,Ltd.
MarcaMikadomatsu
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Matsuoka Brewery Co.,Ltd.
Saitama
Desde o período Edo, cada lote é produzido com esmero, utilizando água e arroz de alta qualidade.
Fundada em1851
MarcaMikadomatsu
Endereço7-2 Shimokoji Ogawa Hiki Saitama
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