Arroz Reihou polido a 70% é elaborado como honjozo com a excepcional água suave da nascente Izumi-yama, em Arita, historicamente considerada a melhor de Kyushu. A Matsuraichi Sake Brewery, fundada em 1716 na região de Imari, em Saga, preza pela produção artesanal em um estilo característico definido pela suavidade limpa e um caráter delicado com presença do grão.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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