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Descrição
Kuninocho Kaeruraberu Muroka Junmai Namagenshu é produzido pela Kotobuki Shuzo em Osaka, com o famoso rótulo do sapo (kaeru) que se tornou símbolo icônico da linha desta cervejaria. Este junmai é engarrafado como muroka (não filtrado com carvão), nama (não pasteurizado) e genshu (não diluído), resultando em um sake robusto, cru e de sabor pleno, com profundidade natural e aparência levemente turva.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kotobuki Shuzo Co.,Ltd
Osaka
Antes do início da produção em larga escala em Fushimi e Nada, o 'sake Tomita', produzido nessa região, era transportado para Edo, o principal centro de consumo, ao lado dos sakes de Itami e Ikeda. Famoso como sake transportado por via marítima, Settsu Tomita-go consolidou sua posição como uma das regiões produtoras de sake mais antigas do Japão.
Fundada em1822
MarcaKuninochou
Endereço3-26-12 Tomita Takatsuki -shi Osaka
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