🍶
Description
O arroz Reihou polido a 70% forma a base deste sake da Senryu Shuzo em Nagasaki, onde a água de nascente da mineralmente suave Península de Kitamatsuura tem sido o alicerce da produção de sake desde a fundação da kura em 1688. A variedade Reihou, comum na produção em Kyushu, contribui com um caráter limpo de arroz neste nível de polimento para consumo cotidiano.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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2
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2
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￥1,570
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Senryushuzo Co.,Ltd
Nagasaki
Fundada no período Genroku, com 300 anos de história de produção de sake. A tradição artesanal que não se deixa levar pelas tendências dos tempos permanece firme até hoje.
Est.1688
BrandHonjin
Address209 Nagasaka Egu Sasebo Nagasaki
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★★
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🥈
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★★★★★
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🥉
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★★★★★
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