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Junmai Ginjokizake Yoizuru

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🍶
Descrição

A expressão namazake de Yoizuru mantém o Miyama Nishiki a 50% vívido e vivo. Cítricos brilhantes, doçura fresca de arroz e um final limpo e revigorante recompensam servi-lo gelado em Ibaraki.

Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoIbaraki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Ishioka Shuzo Co.,Ltd

Ibaraki
Esta região é rica em natureza e é uma grande área produtora de produtos agrícolas, como arroz. A água da chuva que cai no sistema hídrico de Tsukuba é filtrada pela camada de granito, produzindo água abundante e de alta qualidade. Antigamente, o Hitachi Kokubunji e o Kokudo ficavam no centro do país Hitachi, região também conhecida como Hitachi Fuchu.
Fundada em1972
MarcaTsukuba
Endereço2972 Higashi Ohashi Ishioka Ibaraki
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese