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Descrição
Shounnomine Junmai Ginjo usa Omachi a 50% sob o horizonte de Tsukuba. A profundidade terrosa do Omachi se mistura com suaves notas florais e um final suavemente seco e persistente de Ibaraki.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoIbaraki
ProdutorIshioka Shuzo Co.,Ltd
MarcaTsukuba
Teor alcoólico15%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Ishioka Shuzo Co.,Ltd
Ibaraki
Esta região é rica em natureza e é uma grande área produtora de produtos agrícolas, como arroz. A água da chuva que cai no sistema hídrico de Tsukuba é filtrada pela camada de granito, produzindo água abundante e de alta qualidade. Antigamente, o Hitachi Kokubunji e o Kokudo ficavam no centro do país Hitachi, região também conhecida como Hitachi Fuchu.
Fundada em1972
MarcaTsukuba
Endereço2972 Higashi Ohashi Ishioka Ibaraki
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