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Description
Junennoumami Honjozo Blend é um sake de grau honjozo da Kinmon Akita Sake Brewery que incorpora componentes de sake envelhecido, com o nome significando dez anos de umami. A mistura de sake envelhecido com sake fresco cria uma complexidade em camadas, combinando a profundidade da maturação com a vivacidade da produção mais jovem. Disponível no formato de 1,8 L, é uma oferta substancial construída em torno de sabores saborosos e desenvolvidos.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kinmon Akita Sake Brewery Co., Ltd
Akita
A Kinmonakita explora o mundo do sake ampliado pelo envelhecimento. Busca difundir o potencial do sake maturado, do vinho de ameixa e de produtos elaborados com sake envelhecido.
Est.1973
BrandKinmonakita
Address34-2 Kei Kei Fujiki Hachi Hachi Daisen Akita
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