🍶
Description
Um sake koshu genshu envelhecido, engarrafado sem ajuste de água para preservar a profundidade acumulada ao longo do tempo. Não utiliza gelo em nenhum estágio. Resfrie bem antes de servir.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Kawashiri Shuzojo (Kawashiri Sake Brewery)
Gifu
Sake envelhecido diretamente do Kuramoto, sem distribuição para lojas fora da região local de Takayama. Produzido em pequenas quantidades com técnicas tradicionais artesanais e rigoroso controle de qualidade, o licor envelhecido e engarrafado é resultado de um cuidado especial.
Est.1839
BrandHidamasamune
Address68 Kami-Ninomachi Takayama Gifu 506-0845
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine