Este tokubetsu honjozo é lançado como uma prensagem inicial, um genshu não diluído engarrafado diretamente da prensa, capturando a frescura vibrante do sake recém-elaborado em Itami, Hyogo. O tratamento muroka (sem filtração de carvão ativo) preserva um caráter mais pleno e expressivo, com a riqueza natural do genshu não diluído em evidência.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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