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Honjozo Reimeinohatsushibori

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🍶
Descrição

Honjozo hatsushibori (primeira prensagem da temporada) da Taikoku Shuzo, a única cervejaria de sake de Okinawa, operando sob a marca Reimei. Fundada em 1952, a cervejaria pratica produção durante as quatro estações do ano com rigoroso controle de temperatura para superar o clima subtropical de Okinawa. O caráter de sake recém-prensado confere a este honjozo uma doçura equilibrada e a fragrância típica do sake novo.

Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoOkinawa
Teor alcoólico15.5%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

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Onde comprar

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Taikokushuzo Co.,Ltd

Okinawa
Com o ambiente de produção certo, é possível fazer sake delicioso em Okinawa. A cervejaria mais ao sul do Japão, criada pela água, pelo arroz e pelas pessoas.
Fundada em1952
MarcaReimei
Endereço90 Hira River Uruma Okinawa
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese