Honen

Honen, que significa colheita abundante, é um sake cotidiano de uma pequena cervejaria regional que celebra a abundância da colheita de arroz, central para a cultura de produção de sake. O nome reflete uma profunda gratidão pelo ciclo agrícola e pela qualidade do arroz cultivado localmente, que forma a base da produção. Este sake acessível é elaborado para ser apreciado ao longo da vida cotidiana como um brinde à generosidade da estação.