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Description
Kuramotogenshu é um sake não diluído engarrafado diretamente das adegas da Yoshii Shuzo em Sano, Tochigi, preservando toda a concentração da bebida sem diluição. O longo comprometimento da cervejaria com a produção de genshu reflete uma tradição mantida mesmo em períodos em que sake de alta graduação alcoólica tinha maior carga tributária.
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Yoshii Shuzo
Tochigi
Em 'Sano, terra da agua, do verde e de Manyo', o fundador Yoshii Tadabei iniciou o sake brewing ha centenas de anos. E uma pequena adega que segue operando com dedicacao como loja de bebidas fermentadas. Trabalhamos cada dia em busca de um sake delicioso, acessivel e capaz de trazer alegria a clientes variados, independentemente da tradicao. Localizada a 7 minutos a pe ao sul da Estacao JR Sano, num armazem de pedra Otani solido, ha cinquenta minutos do antigo templo Daishi. Tambem temos bons sake disponiveis. Atuamos como estacao de sake da cidade, a 'Machinaka Sake Brewery Station'.
Est.1874
BrandHatsuebisu
Address2445 Kanaya Shimachi Sano Tochigi
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
