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Description
Fukuyadori Ginjoshu é um ginjo da Kakuboshi Co., Ltd. na Prefeitura de Miyagi, cervejaria da região de Tohoku beneficiada por invernos rigorosos e fontes de água limpa, ideais para a fermentação lenta em baixa temperatura exigida pela produção ginjo. A categoria ginjo utiliza arroz polido a pelo menos 60% e um manejo cuidadoso das leveduras para desenvolver o perfil frutado e fragante característico.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Kakuboshi Co.,Ltd
Miyagi
A Kinmonryougoku produz um sake que caminha junto com a comunidade local, em um lugar onde as pessoas se reúnem.
Est.1906
BrandKinmonryougoku
Address2-1-9 Uomachi Kesennuma Miyagi
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Chawanmushi
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