Daiginjo genshu elaborado com Yamada Nishiki 100% cultivado em área especial, produzido artesanalmente em pequena escala para exibição. Na hora de prensar o moromi, nenhuma pressão adicional foi aplicada, e o sake escorreu naturalmente, gota a gota, por sacos de prensagem. Produção limitada.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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