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Daiginjo Tsukuba Tempeinomine

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Descrição

Yamada Nishiki polido a 35% produz este daiginjo de Ibaraki da Ishioka Shuzo, sob o rótulo Tsukuba Tempeinomine. Nomeado pelo pico celestial do Monte Tsukuba, expressa aroma ginjo refinado e estrutura limpa e equilibrada.

Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoIbaraki
MarcaTsukuba
Teor alcoólico15%
Grau de polimento35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

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Ishioka Shuzo Co.,Ltd

Ibaraki
Esta região é rica em natureza e é uma grande área produtora de produtos agrícolas, como arroz. A água da chuva que cai no sistema hídrico de Tsukuba é filtrada pela camada de granito, produzindo água abundante e de alta qualidade. Antigamente, o Hitachi Kokubunji e o Kokudo ficavam no centro do país Hitachi, região também conhecida como Hitachi Fuchu.
Fundada em1972
MarcaTsukuba
Endereço2972 Higashi Ohashi Ishioka Ibaraki
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
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Shabu-shabu
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Soy Milk Hot Pot
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Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese