🍶
Description
Daiginjo Gonenchozoshu é um daiginjo envelhecido por cinco anos da Reijin Shuzo em Nagano, elaborado com Yamada Nishiki polido a 39%. A longa maturação em baixas temperaturas nos Alpes de Nagano suaviza a estrutura do sake, desenvolvendo uma interação complexa entre riqueza madura e o refinado caráter ginjo.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoWhere to Buy
3
Shops
3
Offers
￥4,950
Lowest (incl. tax)
Loading prices...
Reviews
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Reijin Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Com mais de 200 anos de história. Em Suwa, onde o ambiente para produção de sake é privilegiado, busca-se a essência do sake dia e noite, utilizando arroz de sake cuidadosamente selecionado e água subterrânea de Kirigamine.
Est.1789
BrandReijin
Address2-9-21 Suwa Suwa Nagano
More from this Brewery
Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese