Produzido com 100% de arroz Koshitanrei polido a 50%, o N-888 recebeu este nome por ser o 888º lote experimental antes que os cervejeiros atingissem o sabor ideal. O sake nama genshu não filtrado entrega um rico aroma frutado de banana e manga, junto com um paladar vibrante de morango e lichia, uma combinação incomum de fragrância intensa e leveza no paladar.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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