후쿠오카현 죠지마 지구에서 히요쿠츠루 슈조가 지역주(지자케)로 빚은 혼죠조로, 규슈에서 가장 오래된 양조 지역 중 하나인 이곳의 사케 문화를 반영합니다. 후쿠오카 지하수 특유의 깔끔하고 가벼운 술체가 특징입니다.
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