후쿠오카 야메의 키타야에서 야마다니시키를 65%까지 도정해 빚은 소덴 혼죠조입니다. 1820년에 창업한 유서 깊은 양조장의 프리미엄 혼죠조로, 품질 높은 야마다니시키가 빚어내는 깔끔하고 깊은 풍미가 야메의 정성스러운 양조 정신을 그대로 담고 있습니다.
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