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Description
유서 깊은 오마치 쌀로 빚어 저온살균 없이 나마 스타일로 병입한 이 준마이는 즙이 풍부한 멜론과 청사과 향이 코끝을 가득 채웁니다. 이어서 오마치 쌀 특유의 흙내음 나는 감칠맛 층이 펼쳐지며, 여과하지 않은 나마 사케 특유의 거친 매력과 함께 자연스럽고 생동감 있는 질감을 선사합니다. 살짝 대담하면서 살짝 달콤하고, 전체적으로 매우 상쾌한 느낌이 이어집니다.
Specifications
BrandFukuumi
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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📖 사케 가이드
Reviews
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine