메이리 슈류

맛있는 사케를 빚기 위해서는 좋은 쌀, 좋은 물, 그리고 뛰어난 효모가 필수적입니다. 메이리 주조가 보유한 메이오가와 효모와 M310 효모는 상쾌한 긴조 향을 만들어내며 산미 생성이 적은 우수한 특성을 지니고 있습니다.