가와시리 슈조조

구라모토가 직접 오래 숙성한 고주(古酒)를 판매하는 양조장으로, 유통이 제한되어 지역(다카야마시) 외 소매점에서는 취급하지 않습니다. 전통적인 소량 수작업 방식으로 제조하며, 엄격한 관리 하에 병입된 풍미 깊은 숙성주를 선보이고 있습니다.