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Description
Yatagarasu Tojinomiyagezake est un sake souvenir élaboré par KK Kitaokahonten en tant que cadeau des maîtres toji de Nara, destiné à partager la fierté brassicole de la région avec les visiteurs. Accessible et agréable, il offre une douceur délicate équilibrée par une acidité nette dans un format conçu pour satisfaire un large public. Ce sake sert d'ambassadeur du patrimoine brassicole de Nara, portant les saveurs de la région bien au-delà de ses frontières.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine