Yatagarasu est la marque phare de KK Kitaokahonten à Nara, nommée d'après le légendaire corbeau à trois pattes de la mythologie japonaise. Cette expression centrale s'appuie sur le long héritage brassicole de Nara, l'une des plus anciennes régions productrices de sake au Japon, pour offrir un profil équilibré et accessible. Elle porte une douceur légère avec une finale nette et sèche, ancrée dans l'artisanat traditionnel.
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