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Description
C'est un vin de prune élaboré à la main à partir de prunes Old Castle fraîchement récoltées et de fructose, macérés dans le sake qui repose dans une brasserie de Tango.
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Fondée en1913
MarqueJounosake
Adresse45-1 Tokaku Kumihama Kyotango-shi Kyoto
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese