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Description
Tomio Daiginjogenshu Genzo G Tokkuri est un daiginjo non dilué de Kitagawahonke présenté dans un tokkuri au design spécial, alliant l'intensité du genshu à une esthétique de collection. À pleine intensité fermentaire, ce sake offre des arômes plus élevés et une concentration de saveurs plus riche par rapport aux versions diluées. Produit à Fushimi, le format Genzo G Tokkuri en fait un cadeau remarquable autant qu'une expression sérieuse du brassage daiginjo de Kyoto.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kitagawahonke Co.,Ltd.
Kyoto
Depuis sa fondation en 1657, plus de 350 ans de brassage de sake. C'est une brasserie établie de longue date à Fushimi, Kyoto.
Est.1657
BrandTomiou
AddressMurakami Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Chawanmushi
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★★★★★
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🥈
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🥉
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8
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