Brassé avec du Yuki Megami, un riz à sake développé à Yamagata et poli à un extraordinaire 35 %, ce Daiginjo met en valeur le terroir premium de la préfecture. Gyoten (暁天), signifiant ciel de l'aube, évoque les arômes délicats et lumineux caractéristiques de cette expression ultra-raffinée de la brasserie Azumanofumoto.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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