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Description
Un sake de grade josen de la Tamaizumi Shuzo à Bizen, Okayama, représentant le niveau supérieur de la gamme quotidienne de la brasserie. Le climat chaud de Setouchi à Bizen et le long héritage de culture du riz constituent la toile de fond de cette expression de style table.
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese