🍶
Description
Un sake pétillant élaboré à partir de Junmai sake. Moins sucré que les produits d'autres maisons, il est sec et s'accorde avec n'importe quel plat.
Specifications
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
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Yosamusumeshuzo Brewery
Kyoto
Cette brasserie de sixième génération, qui élabore son sake avec soin dans le nord de Kyoto, est appelée le 'Kyoto du Kyoto', à l'extrémité septentrionale de la préfecture.
Est.1877
BrandYosamusume
Address2-2 Yosano Yosano Yosai Kyoto
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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