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Description
Senkoma Kuramoto Chokuso Honjozo Namagenshu est un honjozo non pasteurisé et non dilué, élaboré directement par la brasserie à partir de riz Ginpuu chez Senkoma à Fukushima. Mis en bouteille sans aucun traitement après fermentation, il livre toute l'intensité brute d'un honjozo Ginpuu fraîchement pressé.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Senkoma Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
La brasserie se trouve à Shirakawa, où l'atmosphère d'une ville de château subsiste encore. Avec un maître brasseur local profondément attaché à sa terre natale, le sake est élaboré avec soin, dans une quête constante du goût parfait.
Est.1924
BrandSenkoma
Address15-1 Senbu Shirakawa Fukushima
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