Senkoma Junmai Daiginjo Genshu Appare

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🍶

Description

De la Senkoma Shuzo à Fukushima, ce Junmai Daiginjo utilise du riz Ginpuu poli à 40 %, avec un délicat arôme floral et une finale nette.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukushima

BrewerySenkoma Shuzo Co.,Ltd

BrandSenkoma

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

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Senkoma Shuzo Co.,Ltd

Fukushima

La brasserie se trouve à Shirakawa, où l'atmosphère d'une ville de château subsiste encore. Avec un maître brasseur local profondément attaché à sa terre natale, le sake est élaboré avec soin, dans une quête constante du goût parfait.

Est.1924

BrandSenkoma

Address15-1 Senbu Shirakawa Fukushima

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★