Skip to main content
Pull to refresh

Sen Junmai Daiginjo

Notez ce saké
🍶
Description

Un arôme frais et modéré, une douceur verte et une richesse, un goût pur et élégant. Un sake raffiné dont la gorge est vive mais qui laisse dans le prolongement un délicat parfum floral.

Specifications
RegionIbaraki
ABV16%
Polish Ratio40%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Where to Buy

13
Shops
13
Offers
¥1,900
Lowest (incl. tax)
Loading prices...

Reviews

Check-ins et avis (0)

Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !

Hiroseshoten Co.

Ibaraki
Depuis environ 200 ans, nous pratiquons le brassage du sake et, forts de cette tradition, nous nous efforçons de préserver des saveurs qui ne lassent jamais. Pour notre sake Daiginjo et nos marques présentées, nous contractons directement avec les producteurs de riz utilisé comme matière première, afin d'acheter notre propre riz et de brasser avec une qualité de matière première supérieure.
Est.1805
BrandShiragiku
Address880 Takahama Ishioka Ibaraki
📖 Sake Guides

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine