🍶
Description
Ce sake vif non pasteurisé de la gamme Oku, élaboré à partir de riz Yumeyama, est mis en bouteille comme sparkling junmai ginjo genshu en quantité limitée. La refermentation en bouteille avec une petite quantité de lie lui confère une effervescence légère et une fraîcheur pétillante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yamazaki Limited Partnership
Aichi
L'âme de cette brasserie repose sur «l'artisanat sans compromis». Depuis le polissage du riz à la main jusqu'à la gestion rigoureuse de chaque étape de fabrication, l'objectif est de révéler le vrai goût du sake.
BrandOku
Address57 Kakita Nishimazu Nishio -shi Aichi
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