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Description
Le Yume Sansui poli à 60 % est mis en bouteille comme muroka genshu arabashiri (non filtré, non dilué, première pression) namazake junmai ginjo par Yamazaki Limited Partnership à Aichi, sous l'étiquette Ayuchi Hatsushibori. La combinaison de la première pression, de l'absence de filtration et de l'absence de dilution offre une intensité et une fraîcheur maximales.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yamazaki Limited Partnership
Aichi
L'âme de cette brasserie repose sur «l'artisanat sans compromis». Depuis le polissage du riz à la main jusqu'à la gestion rigoureuse de chaque étape de fabrication, l'objectif est de révéler le vrai goût du sake.
BrandOku
Address57 Kakita Nishimazu Nishio -shi Aichi
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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