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Seishu Honjozo Reimei

🍶
Description

Seishu Honjozo Reimei est produit par Taikoku Shuzo à Okinawa. Le brassage de sake à Okinawa occupe une niche distinctive en tant que région de production de sake la plus méridionale du Japon, où les conditions climatiques subtropicales chaudes façonnent un caractère honjozo exceptionnellement doux.

Specifications
CategoryHonjozo
RegionOkinawa
ABV15%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Taikokushuzo Co.,Ltd

Okinawa
Avec les bonnes conditions de brassage, il est possible de produire un sake délicieux même à Okinawa. La brasserie la plus au sud du Japon, façonnée par l'eau, le riz et les hommes.
Est.1952
BrandReimei
Address90 Hira River Uruma Okinawa

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine