Seishu Hatsushibori Oku Nama Junmai Ginjogenshu

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Description

Seishu Hatsushibori Oku Nama Junmai Ginjogenshu est le premier pressage (hatsushibori) de la saison en version namagenshu, non pasteurisé et non dilué, de Yamazaki Limited Partnership, exprimant toute la vivacité et la concentration du jus fraîchement extrait.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionAichi

BreweryYamazaki Limited Partnership

ABV18.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Yamazaki Limited Partnership

Aichi

L'âme de cette brasserie repose sur «l'artisanat sans compromis». Depuis le polissage du riz à la main jusqu'à la gestion rigoureuse de chaque étape de fabrication, l'objectif est de révéler le vrai goût du sake.

BrandOku

Address57 Kakita Nishimazu Nishio -shi Aichi

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Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★