Du riz Yamada Nishiki poli à 38 %, combiné au savoir-faire du maître brasseur de Tamba, est pressé dans un sac pour obtenir ce daiginjo au compte-gouttes évoquant les feuilles de bambou. Savourez le parfum floral éclatant et l harmonie fraîche d un sake fraîchement pressé.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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