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Description
Le sake genshu du Josen. Une boisson au goût prononcé et à la belle longueur en bouche. En raison de sa teneur élevée en alcool, il est recommandé de le déguster sur glace pour les amateurs de sake.
Caractéristiques
CatégorieHonjozo
RégionHiroshima
BrasserieSanyoutsurushuzo Co.,Ltd
MarqueSanyotsuru
Alcool18%
Taux de polissage75%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Sanyoutsurushuzo Co.,Ltd
Hiroshima
Producteur de sake utilisant l'eau douce particulière de Saijo, ce sake légèrement acidulé et agréable en bouche s'appuie sur une longue tradition pour créer de nombreux sake renommés.
Fondée en1912
MarqueSanyoutsuru
Adresse6-9 Saijooka Higashihiroshima Hiroshima
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
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Sukiyaki
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
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Simmered Fish
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Oden
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Shabu-shabu
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