🍶
Description
Le sake genshu du Josen. Une boisson au goût prononcé et à la belle longueur en bouche. En raison de sa teneur élevée en alcool, il est recommandé de le déguster sur glace pour les amateurs de sake.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoLoading prices...
Sanyoutsurushuzo Co.,Ltd
Hiroshima
Producteur de sake utilisant l'eau douce particulière de Saijo, ce sake légèrement acidulé et agréable en bouche s'appuie sur une longue tradition pour créer de nombreux sake renommés.
Est.1912
BrandSanyoutsuru
Address6-9 Saijooka Higashihiroshima Hiroshima
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
