Sakuragao Muroka Junmai Ginjo

🍶

Description

Junmai ginjo muroka (non filtré au charbon) de Sakuragao, conservant la richesse naturelle du sake sans filtration au charbon actif. Brassé à Morioka, Iwate, avec du riz local et l'expertise des toji de Nanbu, ce style met en valeur des arômes vifs et directs, préservés dans leur fraîcheur.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionIwate

BrewerySakuragaoshuzo Co.,Ltd

ABV17%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Sakuragaoshuzo Co.,Ltd

Iwate

Installée à l'est de la ville de Morioka, au pied du mont Tatara, la brasserie bénéficie d'un environnement naturel généreux. Elle travaille à l'élaboration d'un sake de qualité grâce aux techniques traditionnelles du Nanbu Toji.

Est.1973

BrandSakuragao

Address23-18 Kawamicho Morioka Iwate

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★