Sakuragao Junmai Ginjo Gingingagowarimigaki

🍶

Description

Junmai ginjo de la gamme Sakuragao, poli à 50 % avec du riz Ginga, brassé à Morioka, Iwate, avec une levure développée localement et le savoir-faire des toji de Nanbu. Le polissage à 50 % confère un caractère vif et fruité avec une finale nette et bien définie.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionIwate

BrewerySakuragaoshuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Sakuragaoshuzo Co.,Ltd

Iwate

Installée à l'est de la ville de Morioka, au pied du mont Tatara, la brasserie bénéficie d'un environnement naturel généreux. Elle travaille à l'élaboration d'un sake de qualité grâce aux techniques traditionnelles du Nanbu Toji.

Est.1973

BrandSakuragao

Address23-18 Kawamicho Morioka Iwate

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Sakuragao Junmai Ginjo Gingingagowarimigaki

Sakuragaoshuzo Co.,Ltd

More from this Brewery