Other

Sachihime Daikoshu

🍶

Description

Sachihime Daikoshu est un sake koshu vieilli longuement par Sachihime Shuzo à Saga, où une maturation oxydative prolongée en cave transforme profondément le caractère du sake. La teinte ambrée et la profondeur riche et fondante distinguent ce style au sein des traditions de sake de Saga.

Specifications

CategoryOther

RegionSaga

BrewerySachihime Shuzo Co., Ltd.

ABV19%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Sachihime Shuzo Co., Ltd.

Saga

Fabricant de sake associé au sanctuaire Yutoku Inari, l'un des trois grands sanctuaires Inari du Japon. Fondée en 1969 à Kashima, préfecture de Saga. La brasserie vise un sake de table à base de riz de Saga, principalement du sake Junmai, conçu pour être savouré sans se lasser. Ses produits sont désormais exportés à l'étranger et y sont très appréciés.

Est.1934

BrandSachihime

Address599 Kashima Saga

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★