Un sake pur riz vieilli avec soin pendant plus de quinze ans. En reposant à température ambiante, le temps façonne l'alcool comme les cernes d'un arbre, lui ajoutant richesse et douceur. Un sake âgé de quinze ans à la fois fondant et net, avec une belle coupe en finale.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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